IANUT y la FAO presentan Plan Nacional en Seguridad Alimentaria
Por: Delvis Araúz Peñaloza | Publicado el: 18 mayo 2016
| Fotografía: Delvis Araúz Peñaloza
El Instituto de Alimentación y Nutrición de la Universidad de Panamá (IANUT) y la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) realizaron la Conferencia-Taller Estado Avance: Preparación del Plan Nacional en Seguridad Alimentaria y Nutricional 2016-2020, en el Auditorio Carmen Herrera de la Biblioteca Interamericana Simón Bolívar, el pasado viernes 13 de mayo.
Este evento tuvo como objetivo lograr recomendaciones específicas de los participantes, que aporten a la definición de la población y grupos objetivos desde la perspectiva del Bienestar Nutricional, situación respecto a SANPA.
En el marco de esta jornada se presentaron temas como: Acceso a alimentos, Bienestar nutricional, Producción dostenible de alimentos y sistema de informacion ymjonitoreo, propuestas de Metas del Plan para pilares de la SAN.
La conferencia fue disertada por el ingeniero Merilio Morel, consultor de la FAO, para la elaboración del Plan de Seguridad Alimentaria y Nutricional de Panamá 2016-2020. (SANPA).
Participaron de esta jornada las magistras Diorgelina de Ávila, Directora, y Julissa Camargo de Palacios, nutricionista y dietista, del IANUT; la Ingeniera María Virginia de Arjona, de la Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos (AUPSA); Licenciados Luis Pinto, coordinador del Proyecto Mesoamérica (FAO) y Emérito Santos y la doctora Xenia Ceville, del Programa de Mejoramiento de la Ganadería (PROMEGA).
Además de la licenciada Rosario Ramos, del Programa FLACSO-PANAMÁ; estuvieron presentes, Eredina de Castro, de ACODECO, y representantes del IMUP, IDEN, Facultad de Ciencias Agropecuarias, donde cada participante presentó sus consideraciones sobre el tema de Seguridad Alimentaria.
En cuanto al derecho humano a la alimentación, el ingeniero Merilio Morel, representante de la FAO en Panamá, destacó que el Estado Panameño está obligado aasegurarle a la sociedad panameña el derecho a la alimentación, según lo contempla el artículo 56 de nuestra Carta Magna.
Al concluir esta jornada, los participantes esperan reunirse nuevamente para tener un intercambio entre docentes investigadores y realizar otros aportes en materia de producción sostenible de alimentos, acceso a alimentación, bienestar nutricional y sistema de información y monitoreo, ejes temáticos del Plan Nacional de Seguridad Alimentaria.
