Ganadores de Premio en GastronomÃa realizan Feria Mexicana
Treinta estudiantes de la materia Cocina Mexicana Caribeña, de la licenciatura en GastronomÃa, de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad de Panamá, mostraron lo aprendido en una feria realizada en la cafeterÃa de Ciencias Naturales.
Los estudiantes desarrollaron  una prueba parcial, que consistió en llevar una producción culinaria con antojitos, estación de pastoreo, y platos mexicanos, en donde desarrollaron diversas actividades que son evaluadas, manifestó Eloy Jaramillo, coordinador de la Escuela de GastronomÃa.
 Este grupo de  estudiantes de la materia Cocina Mexicana Caribeña, participó con ocho escuelas de GastronomÃa a nivel nacional, en el Arco Chato, del Casco Antiguo, en donde ganaron tres premios de cuatro, ya que empataron en plato de entrada y se ganaron el primer lugar en plato fuerte, postre y el mejor estand.Â
 La escuela de GastronomÃa de la  Facultad de Ciencias Agropecuarias continuará con este tipo de actividades, en las diferentes cafeterÃas de la Universidad de Panamá.
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