UpInforma - Ciencias Agropecuarias pioneros en la provincia con el Programa de Trazabilidad Bovina

"2026: Año del fortalecimiento de la autonomía universitaria, mediante la elección democrática de sus autoridades"


Ciencias Agropecuarias pioneros en la provincia con el Programa de Trazabilidad Bovina

Por: Alba E. Pittí S. | Publicado el: 23 marzo 2016 | Fotografía: Vanessa de Davis




Colaboradores de la Facultad de Ciencias Agropecuarias, sede Chiriquí, dieron inicio al programa de trazabilidad bovina con más de 75 reses, siendo los primeros en la provincia, a nivel institucional. 

La trazabilidad bovina es un proyecto que desarrolla el Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA), conjuntamente con el Organismo Internacional Regional de Sanidad Agropecuaria (OIRSA), desde noviembre de 2015. 

Según Carlos Nader, médico veterinario de la FCA,  el trabajo que se está haciendo es aretar a los animales con un dispositivo otorgado por OIRSA para trazabilidad bovina. 

«Se inició con los animales del programa de lechería, posteriormente se estará trabajando con el resto de los bovinos, aproximadamente 350, incluyendo los 13 que  se encuentran en la Feria Internacional de David, que ya están trazados», afirmó Nader. 

A través de esta iniciativa se logra  implementar la identificación animal y el registro de los eventos relevantes relacionados con la vida productiva de un animal hacia adelante en la cadena bovina o viceversa. 

Además del doctor Nader, participó el ingeniero Carlos Solís, encargado del programa de lechería, Raúl De Gracia y José De Gracia. 

«Se le está asignado una identidad al animal, con un equipo especial denominado bastón, se podrá obtener una serie de datos: número de registro,  peso, raza, fecha de nacimiento, conocer cuál es la madre, el padre, cuántas inseminaciones, cuántos partos, todo el historial», acotó Solís. 

Se aprovechó la ocasión para aplicar a los animales vacunas, desparasitante y vitaminas.

Es así, como la institución, a través de la identificación y trazabilidad de los animales, procura mejorar la sanidad animal y la inocuidad de los alimentos.

 


Ciencias Agropecuarias inicia proyecto de trazabilidad Bovina
Inicia proyecto de trazabilidad Bovina
Inicia proyecto de trazabilidad Bovina
Inicia proyecto de trazabilidad Bovina
Buscador

Ingresa y escucha nuestros PODCAST



Click y Descarga Logo Oficial