La Universidad de Panamá, a través del Instituto de Alimentación y Nutrición, bajo la dirección de la magíster Diorgelina de Ávila, ofreció la charla Estilos de vida Saludables, a colaboradores de la Autoridad de Pasaportes.

La charla  fue disertada por la magíster Julisa Camargo, con el propósito de llevar un control adecuado del peso corporal, para evitar enfermedades como la  obesidad, hipertensión, infartos, cáncer, diabetes, entre otras, dificultades de salud que  en estos momentos está galopando entre  la población panameña y a nivel mundial.   

En su exposición, la magíster Camargo, quien se desempeña  como nutricionista y dietista del Instituto de Alimentación y Nutrición de la Universidad de Panamá,  manifestó que una buena alimentación favorece el rendimiento óptimo en  el trabajo, por lo que  se requiere de una elección cuidadosa de alimentos que se consumen para mantener constantes los niveles de energía.

Para que un estudiante, al igual que un trabajador, tenga un óptimo rendimiento académico, se debe tener una alimentación saludable y adecuada para rendir al máximo, ya que ese estilo de vida ofrece al cuerpo la energía necesaria para funcionar diariamente. 

Además, agregó que para evitar estas enfermedades se necesitan tres componentes: comer correctamente, tomar agua y realizar actividades físicas.

En tanto, la licenciada Deyanaira González, jefa de Recursos Humanos de la Autoridad de Pasaporte,  organizadora de esta activadad, señaló  que cuando las personas  laboran y están mucho tiempo fuera de sus casas,  les cuesta  comer sano,  situación que conlleva a alimentarse mal y de manera desordenada, consumiendo, por ejemplo, snacks, ricos en carbohidratos y grasas. 

Considera que hace falta hacer docencia en cuanto al tema de la alimentación, ya que factores como: malos hábitos alimenticios, el sedentarismo, omitir el desayuno, comer a deshora, comer grasas saturadas, ingesta de azúcar, tomar mucho café, comer carbohidratos en exceso, son algunos de los principales problemas que confronta la sociedad panameña.

Con esta charla se busca que los colaboradores tengan un mejor rendimiento laboral y no pierda el tiempo en centros de salud por la mala alimentación que llevan.

Cabe destacar que esta actividad se dio a través de una solicitud hecha por la directora de Recursos Humanos, la licenciada Deyanaira Gonzalez, de Pasaporte, al doctor Gustavo García de Paredes, rector de la Universidad de Panamá.