Intercambio gastronómico entre la Universidad Autónoma del Estado de México y la Universidad de Panamá
Por: Luz Denis Castro | Publicado el: 04 marzo 2016
| Fotografía: Luz Denis Castro
La gastronomÃa es el punto detonante que ante el mundo nos puede  representar en cualquiera cultura y para entenderla es necesario primero entender la forma de vida de su gente, su economÃa, tradiciones y su religión y esto solo es posible, si se tiene la oportunidad de compartir, a través de intercambios académicos y culturales, como el que realizaron los estudiantes de GastronomÃa de la Universidad de Panamá y de la Universidad Autónoma del Estado de México.
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