IANUT y MINSA participan en seminario taller
'Nutrición y Enfermedades Crónicas No transmisibles, Prevención y Control', es el nombre del seminario que realizó el Instituto de Alimentación y Nutrición de la Universidad de Panamá, en el que participaron  nutricionistas, estudiantes y docentes de la Primera Casa de Estudios Superiores, con el objetivo de sensibilizar a la población Universitaria ante la problemática de las enfermedades crónicas transmisibles. Â
El evento contó con un ciclo de conferencias, entre las que se destacan: Situación de la Enfermedades Crónicas No Transmisibles, disertada por la doctora Mirna Anderson, asesora Ministro del MINSA; Enfrentando una Enfermedad Crónica, expuesta por el doctor Gaspar Da Costa, asesor del Despacho del Ministro del MINSA y Beneficios de la Actividad FÃsica, en pacientes con obesidad, sustentada por el doctor Marcos DÃaz de Hoyos, coordinador de Asuntos Estudiantiles de la Facultad de Humanidades.
Además, se presentarán otras conferencias como: Intervenciones Nutricionales en los pacientes con obesidad. ECNT- Diabetes e Hipertensión Arterial, presentada por la  magÃster Julissa Camargo de Palacios y GuÃas alimentarias de Panamá, dictada por la magÃster Raquel De León, nutricionista de la Dirección General de CafeterÃas.
El evento completó esta jornada con el taller denominado Pasaporte de la Salud, cuyo tema a debatir es Modifiquemos nuestros hábitos convirtiéndonos en personas residentes (MINSA).
En relación a este  magno evento, la  magÃster  Cristina Butcher de GarcÃa, directora del IANUT, manifestó que esta jornada inició con un ciclo de conferencias  y un taller de sensibilización, nutrición, control y prevención  de enfermedades crónicas no transmisibles, problema que confronta actualmente la población panameña.
 Acotó que una de las enfermedades que están afectado al ser humano y que está ocupando el primer lugar son las enfermedades cardiovasculares y el cáncer, esta última  ocupa una importante posición entre las causas de muertes, ya que  está por arriba del 70 %.
Recomendó a que se trabaje con la población  universitaria, en aspectos relacionados con la prevención y control, mejorar los estilos de vida, realizar actividades fÃsicas y alimentarse de manera saludable.
Por su parte, la doctora Mirna de Anderson, asesora del despacho del Ministerio del MINSA,  en su conferencia, indicó  que los productos de mayor consumo en tiendas escolares son: picaritas, snack, frituras y sodas, según una encuesta realizada en 59 escuelas.
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