EconomÃa y Cultura Artesanal en Panamá
                                        Â
Panamá es un paÃs pequeño, pero con una riqueza cultural amplia, ello se evidencia en las diversas creaciones de artesanos nacionales tanto indÃgenas como población blanca mestiza y afropanameños.
Entre las diversas habilidades y destrezas artesanales por grupo humano, destacan los Gunas con las molas, que elaboran en camisas, hamacas, cuadros,  sandalias, porta vasos entre otros. Por su parte  los Emberá Waunaan se dedican a  la talla de madera, la tagua (marfil vegetal) donde diseñan diversos animales de la selva, y aves, también los Waunaan especialmente son buenos artesanos en la elaboración de collares de chaquira, collares, máscaras, confección de cestas de fibra y la talla en madera de cocobolo; Los Ngobe Buglé con la talla de madera y la confección de bisuterÃa, collares, hamacas, nahua, chácaras, chaquiras, trajes tradicionales, sombreros, además de bailes grupales como el baile de la chicherÃa y el deporte de la BalserÃa, etc; Los Naso-Teribe con talla en maderas y artesanÃas de collares.
Los blanco-mestizos con sus tradiciones en la confección de las polleras y bordados, basquiñas, sombreros, cutarras, camisillas bordadas, la confección de tembleques, los sombreros con diversas vueltas, la talla de madera, elaboración de tambores, maracas, bocona, etc.
La población afropanameña con sus tradiciones de bailes y la pollera de Darién, Colón, Herrera, Los Santos, La Chorrera, Bocas del Toro, ChiriquÃ, Penonomé. La Pollera Congo, El baile bunde y bullerengue en Darién, la confección de bisuterÃa, y de tembleques.
Las costas rebelan la presencia negra en Panamá, que se ha especializado en la gastronomÃa de alimentos de mar y cultivos. Panamá es un paÃs con extensas costas e islas donde la presencia de los afropanameños es evidente. En Colón, la población colonense se caracteriza por la gastronomÃa del pescado en escabeche, el bacalao, una empanada deliciosa llamada plantintá que viene del aporte jamaiquino, patà de carne, torrejas de bacalao, las bebidas como el saril, el isinglass, ginger beer, entre otras. baile congo, y el tradicional Calypso. En Bocas del Toro la elaboración de sopa de pescado rondón, el puré de plátano, las delicias de marisco con el toque de la cocina afropanameña, en ChiriquÃ, Puerto Armuelles, las Lajas, en Veraguas en la población de Montijo, Soná y Mariato. En Los Santos, en Cambutal, Guararé (La Enea), Puerto Mensabé, Isla Iguana entre otros lugares. En San Carlos, Chame, la Chorrera, Arraiján, Veracruz, Juan DÃaz, Coquira en Chepo. En Darién puerto Kimba, entre otros. De los materiales recuperados en playas también se desarrollan artesanÃas de collares y adornos para la venta.
En la Provincia de Coclé las diversas actividades culturales como el Torito Guapo, la Danza de los diablos Cucúa, la confección tradicional de sombreros en la población de la Pintada, Membrillo y que refuerzan con la custodia de las fuentes de fibras vegetales, necesarias para la confección de los diversos sombreros. La confección de las tradicionales artesanÃas de piedra jabón, los adornos de barro y la talla de madera. En la parte gastronómica la confección de dulces de bienmesabe, panelas, bocadillos, etc.
Para la provincia de Veraguas destaca la región de la Mesa, La Peña y la Colorada, donde se elaboran diversas artesanÃas de cuero, taburetes, cutarras, tambores, adornos entre otros.
En la PenÃnsula de Azuero es famosa la confección de artesanÃas de barro, como adornos, maceteros, jarrones, entre otras. También la elaboración de sombreros, cutarras, estuches de machetes, casitas tradicionales, bordados etc. También el tradicional Pan de la Arena, los queques, las rosquitas, las cocadas, los buñuelos, el agua de masa, los tamales, el sancocho de gallina, entre otras delicias. Fiestas San Juan, Fiesta de Santa Librada, Corpus Christi, El baile de Zaracunde, Cumbia, Mejorana, Tamborera y las Décimas.
Todas estas actividades generan empleo y recursos para diversas familias que han convertido la pequeña empresa en productora de riqueza y sostén. La venta de artesanÃas en las ferias organizadas en mercados artesanales, representa un importante ingreso para las familias panameñas.
La gastronomÃa es un atractivo turÃstico que representa dinero lÃquido, ya que los diversos platillos elaborados, son degustados por turistas y por nacionales, que encuentran nuevos sabores y un abanico de ofertas gastronómicas.
En este escenario de dinamizar la economÃa, la micro y pequeña empresa se constituyen en pilares que rescatan las tradiciones culturales, gastronómicas y las ponen en valor para que propios y extraños disfruten de la riqueza cultural panameña.
Hacemos Patria, al rescatar nuestras tradiciones y difundirlas, al valorizar las tradiciones y la producción artesanal. Panamá es un PaÃs con un gran tradición y cultura, eduquemos a nuestros jóvenes para que valoricen sus tradiciones y su identidad.
El MICI viene desarrollando una importante labor en apoyo y fomento de la actividad artesanal y su respeto en el paÃs. En este sentido con un nuevo Ministerio el de Cultura, se aspira a que se respalde las tradiciones y el desarrollo cultural y artesanal que constituyen actividades de larga tradición en el paÃs, y que deberán ser fomentadas para su adecuado desempeño.
La Universidad de Panamá cumple un papel fundamental con su Facultad de Bellas Artes, La Facultad de Humanidades, la Facultad de Arquitectura, entre otras, con sus diversos Centros Regionales y las extensiones contribuyen al fortalecimiento y desarrollo de estas tradiciones, con especial énfasis en Campus, Darién, Colón, Coclé, Azuero, Veraguas, Bocas del Toro, Panamá Oeste, Chepo y San Miguelito.
El autor, es Catedrático Universitario de la facultad de EconomÃa y Miembro del Colegio de Economistas de Panamá
Â
