Creencias Erróneas
Muchas personas se preocupan porque piensan que retienen lÃquidos y no quiere beber agua. Pero una persona sana no retiene lÃquidos, el organismo se las arregla perfectamente para mantener el equilibrio y si hay exceso de lÃquido aumenta la eliminación por orina. Es lo contrario, el «defecto de lÃquido», lo que debe preocuparnos, ya que es más que probable que, como consecuencia, padezcamos estreñimiento y más problemas articulares y tendinosos, la piel parezca más arrugada y la orina la expulsamos más concentrada y densa, lo que favorece la formación de cálculos, arenillas y hasta infecciones urinarias. Solo en caso de enfermedades renales, hepáticas, cardiacas o varices muy desarrolladas se puede, por indicación médica, disminuir la ingesta de lÃquidos.
Otro error frecuente es acudir a la sauna para bajar de peso: En la sauna perdemos única y exclusivamente lÃquido que hay que reponer de inmediato. Además, mediante ese lÃquido se pierden también electrolitos y sales que debemos reponer. Lo mejor para ello es el jugo de frutas, especialmente el de naranja.
No hay que tomar diuréticos para perder peso: Los diuréticos no se pueden ingerir sin la expresa indicación del médico, ya que provocan efectos secundarios que hay que controlar.
El agua no engorda: Su exceso se elimina, pero además, ¿ha pensado que la ingerimos a 14 grados y la eliminación a 37 grados y que esto supone que hemos utilizado mucha energÃa para calentarla? Cabe pensar, pues, que el agua no solo no engorda, sino que adelgaza.
El agua es fundamental de nuestro organismo y vital para nuestra salud. El cuerpo está preparado para detectar la pérdida de lÃquido dando lugar a la sed. Sin embargo, hay que tener cuidado: el agua en exceso también puede ser perjudicial.
Todos sabemos la importancia de mantener el cuerpo hidratado, la escasez de lÃquido en el cuerpo puede producir un colapso en los órganos principales e, incluso, conducirnos a la muerte si no es remediado a tiempo.
Las causas que pueden producir la deshidratación son más sencillas de lo que parece: simplemente, jugar un partido fútbol sin hidratarse de forma adecuada puede dar lugar a que el organismo se produzca una situación de emergencia. Muchas veces se ha comentado que el cuerpo puede resistir varios dÃas sin comer, pero no sin beber. Y es asÃ. Abandonados en el desierto sin alimentos podrÃamos llegar a sobrevivir hasta un mes. Sin agua, apenas un par de dÃas.
La autora es estudiante de la MaestrÃa en Ciencias de la Familia y del Desarrollo Comunitario con Énfasis en Promoción Comunitaria y EcologÃa Familiar.
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